Den peruanska stjärnkocken Virgilio Martinez berättar om sitt liv och födelsen av den mytomspunna Central Restaurant och det "ojämna konceptet" medan han reser till Cusco för att öppna sin restaurang MIL igen efter pandemin.
Den peruanska stjärnkocken Virgilio Martinez berättar om sitt liv och födelsen av den mytomspunna Central Restaurant och det "ojämna konceptet" medan han reser till Cusco för att öppna sin restaurang MIL igen efter pandemin.