På Wrams gård är det hektiska tider och Jan gör sitt bästa för att visa uppskattning till sina anställda. I Bredsjö är det dags för betäckning av fåren – en viktig period som kräver noggrann planering och omsorg. Carl Johan visar hur de gör gårdens egen pecorino, och i Orsa går Johan i tankar kring hur han ska lägga upp sin kommande föräldraledighet.